Η Ο.Ε.Φ. με τη δράση Βii.2, αποσκοπεί να ενισχύσει το οικονομικό απόθεμα του παραγωγού με την χρησιμοποίηση του κομπόστ ως εναλλακτική λύση για την χρήση χημικών λιπασμάτων και επιπλέον να συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος με την αποφυγή της καύσης των κλαδεμάτων.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Σύσταση πιλοτικής ομάδας 10 παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ.
• Δειγματοληψίες εδάφους και κομπόστ – αναλύσεις δειγμάτων
• Εξαγωγή αποτελεσμάτων αναλύσεων – οδηγιών λίπανσης/ εφαρμογής
• Εκπαίδευση των παραγωγών της πιλοτικής ομάδας επί τόπου στον αγρό
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού – διανομή σε 120 παραγωγούς της Ο.Ε.Φ.
• Εκπαίδευση σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο 120 παραγωγών της Ο.Ε.Φ.

Με τη δράση Βii.3, η Ο.Ε.Φ. έχει στόχο να χρησιμοποιήσει τα οφέλη της κτηνοτροφίας στην καλλιέργεια της ελιάς, υλοποιώντας δράσεις σύζευξης της ελαιοκαλλιέργειας με την κτηνοτροφία με τον βέλτιστο δυνατό τρόπο.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Σύσταση πιλοτικής ομάδας 10 παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ.
• Δειγματοληψίες εδάφους και χωνεμένης κοπριάς – αναλύσεις δειγμάτων
• Εξαγωγή αποτελεσμάτων αναλύσεων – οδηγιών εφαρμογής
• Εκπαίδευση των παραγωγών της πιλοτικής ομάδας επί τόπου στον αγρό
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού – διανομή σε 120 παραγωγούς της Ο.Ε.Φ. Εκπαίδευση σε ατομικό επίπεδο 120 παραγωγών της Ο.Ε.Φ.

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Βiv αποσκοπεί στον εκσυγχρονισμό της ελαιοκαλλιέργειας αλλά και στη περαιτέρω ενίσχυση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου που παράγεται στις εγκαταστάσεις του συνεταιρισμού.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• • • Μελέτη, καταγραφή περιβαλλοντικών, καλλιεργητικών και κοινωνικών συνθηκών της περιοχής
    • Μελέτη προτύπων, νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων
    • Συγκρότηση Ομάδας Παραγωγών – Καθορισμός Αρμοδιοτήτων ΣΟΔ
    • Ηλεκτρονική σύνταξη και συμπλήρωση ατομικών τετραδίων καταγραφών
• Εκπαίδευση σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο 120 παραγωγών της Ο.Ε.Φ.
• Δειγματοληψίες εδάφους και ελαιόκαρπου – αναλύσεις δειγμάτων
• Εσωτερικές επιθεωρήσεις των παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ.
• Εσωτερική επιθεώρηση  και ανασκόπηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης
• Εξωτερική επιθεώρηση από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης
• Έκδοση πιστοποιητικού συμμόρφωσης με το πρότυπο AGRO 2.1, 2.2/3

Στο πλαίσιο της ίδιας δράσης η Ο.Ε.Φ. προχώρησε στην προμήθεια ηλεκτρονικού εξοπλισμού. Συγκεκριμένα, προχώρησε στην προμήθεια μιας (1) πινακίδας LED εξωτερικού χώρου και μιας (1) τηλεόρασης LED.

Η Ο.Ε.Φ. Α.Σ. Αγ. Δημητρίου – Αγ. Νικολάου – Ταλάντων, στο πλαίσιο της δράσης Γiii.1 αποβλέπει στην εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της σε σύγχρονες μεθόδους ελαιοκαλλιέργειας, στοχεύοντας στην αγρονομική απόδοση των παραγωγών στο χωράφι και στη χρήση φιλοπεριβαλλοντικών μεθόδων που στοχεύουν στην διαφύλαξη και προστασία του περιβάλλοντος.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• • • Κατάρτιση θεματολογίας και σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού
    • Διανομή εκπαιδευτικού υλικού στους παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
    • Εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ.
    • Ανάρτηση εκπαιδευτικού υλικού στην ηλεκτρονική πλατφόρμα (δράση Γiv)

Εφαρμόζοντας τη δράση Γiii.2, η Ο.Ε.Φ. αποσκοπεί στην προστασία και διαφύλαξη του περιβάλλοντος αλλά και τη ανάπτυξη κλιματικά ουδέτερων προϊόντων.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Κατάρτιση θεματολογίας και σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού
• Εκπαίδευση σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο παραγωγών-μελών της Ο.Ε.Φ.
• Σύνταξη και συμπλήρωση ερωτηματολογίων συλλογής δεδομένων για τον προσδιορισμό του ανθρακικού αποτυπώματος
• Δημιουργία ψηφιακού εργαλείου καταχώρισης δεδομένων
• Συλλογή, καταχώρηση και αξιολόγηση των δεδομένων
• Προσδιορισμός ανθρακικού αποτυπώματος

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Γiv αποσκοπεί στην δημιουργία ενός εργαλείου e-learning για την άμεση και συνεχή, εκπαίδευση και ενημέρωση των παραγωγών μελών της.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Δημιουργία ψηφιακού εργαλείου – Εικαστική σχεδίαση πλατφόρμας
• Τεχνική υλοποίηση και τελική σχεδίαση της πλατφόρμας e-learning
• Έλεγχος Λειτουργικότητας Πλατφόρμας – Beta Testing
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και καταχώρησή του
  • • • • • • Καταχώρηση εκπαιδευτικού υλικού λοιπών δράσεων προγράμματος εργασίας
• Εκπαιδεύσεις παραγωγών σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο

Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους και στα πλαίσια της δράσης Δi.3, η Ο.Ε.Φ. προμηθεύτηκε πεντακόσια σαράντα πέντε (545) τεμάχια διχτυών ελαιοσυλλογής, διαστάσεων 8×12, PADANO, τύπου MESSINI από HDPE, Ιταλικής Κατασκευής

Η Ο.Ε.Φ. Α.Σ. Αγ. Δημητρίου – Αγ. Νικολάου – Ταλάντων, προμηθεύτηκε μία (1) ανοξείδωτη δεξαμενή χωρητικότητας 92 τόνων AISI 304/2B, κατά το πρώτο έτος του προγράμματος και μέσω της δράσης Δiv.2.

Μέσω της δράσης Δiv.3, η Ο.Ε.Φ. προχώρησε στην προμήθεια συστήματος αζώτου για πέντε (5) δεξαμενές με γεννήτρια 10m³/hr, κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους.

Στο πρώτο έτος εφαρμογής του προγράμματος, η Ο.Ε.Φ. προχώρησε στην προμήθεια τριών (3) τεμαχίων κλιματιστικών μονάδων τύπου ντουλάπας, τεχνολογίας INVERTER, οίκου κατασκευής MITSUBISHI ELECTRIC, στο πλαίσιο της δράσης Δiv.4.

Η Ο.Ε.Φ.  Α.Σ. Αγ. Δημητρίου – Αγ. Νικολάου – Ταλάντων, μέσω της δράσης Δiv.5 και κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, προμηθεύτηκε μία (1) κοχλιωτή ανοξείδωτη αντλία μεταφοράς ελαιολάδου.

Η Ο.Ε.Φ., μέσω της δράσης Δiv.6 και κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, προχώρησε στην προμήθεια ενός (1) ζυγιστικού-γεμιστικού ελαιολάδου ΗΜΖ 1ΚΕ εξ ολοκλήρου ανοξείδωτης κατασκευής.

Μέσω της δράσης Δiv.7 και στο πρώτο έτος του προγράμματος, η Ο.Ε.Φ. προμηθεύτηκε ένα (1) τεμάχιο φορητού πλυστικού μηχανήματος ζεστού νερού υψηλής πίεσης 220 bar.

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Ei στοχεύει στο σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την εφαρμογή συστήματος ιχνηλασιμότητας στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου/ τυποποιητηρίου του Α.Σ. ΑΓ.ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ-ΑΓ.ΝΙΚΟΛΑΟΥ- ΤΑΛΑΝΤΩΝ σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22005:2007.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Διαγνωστική Επιθεώρηση – Οργάνωση φακέλων υποστήριξης – Σύνταξη Οδηγιών Εργασίας και Αρχείων Εφαρμογής
• Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
• Έλεγχος προμηθευτών α’ και β’ υλών
• Αναλύσεις ελαιολάδου και νερού
• Εσωτερική Επιθεώρηση – Ανασκόπηση συστήματος
• Επιθεώρηση από τον διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα TUV HELLAS Α.Ε.
• Έκδοση πιστοποιητικού

Με στόχο το σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων στις εγκαταστάσεις της σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000:2005, η Ο.Ε.Φ. Α.Σ. Αγ. Δημητρίου – Αγ. Νικολάου – Ταλάντωνθέτει σε εφαρμογή τη δράση Eii.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Διαγνωστική Επιθεώρηση
• Εκπόνηση Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων (ΣΔΑΤ)
• Οργάνωση φακέλων υποστήριξης (προσωπικού, νερού, μυοκτονιών και καθαρισμών)
• Σύνταξη Οδηγιών Εργασίας και Αρχείων Εφαρμογής
• Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
• Έλεγχος προμηθευτών α’ και β’ υλών
• Αναλύσεις ελαιολάδου και νερού
• Εσωτερική Επιθεώρηση ΣΔΑΤ – Ανασκόπηση συστήματος
• Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα TUV HELLAS Α.Ε.
• Έκδοση πιστοποιητικού

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης ΣΤi σχεδιάζει την εφαρμογή στοχευμένου πλάνου επικοινωνίας για την ανάδειξη των δράσεων και την κοινοποίηση των αποτελεσμάτων του προγράμματος στο ευρύ κοινό.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Ταξίδι εξοικείωσης – Προετοιμασία, συμμετέχοντες, πρόσκληση και πρόγραμμα φιλοξενίας, ενημερωτικό υλικό
• Επαγγελματική φωτογράφιση – Προετοιμασία για την παραγωγή φωτογραφικού υλικού για διαφορετικές χρήσεις, προβολή και αξιοποίηση αυτού σε δραστηριότητες επικοινωνίας και προβολής
• Δημιουργία εντύπου προβολής – ενδεικτική δομή – συγκέντρωση και αξιολόγηση ενημερωτικού και οπτικού υλικού για την Ο.Ε.Φ. και το πρόγραμμα εργασίας ώστε να προσδιοριστούν οι θεματικοί άξονες
• Νέα ταυτότητα – σχεδιασμός ταυτότητας της Ο.Ε.Φ.

Με σκοπό να προβάλει τις δράσεις που υλοποίησε και κατ’ επέκταση τα οφέλη τους σε επίπεδο συνθηκών καλλιέργειας και βελτίωσης των ποιοτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου, η Ο.Ε.Φ. Α.Σ. Αγ. Δημητρίου – Αγ. Νικολάου – Ταλάντων θα αξιοποιήσει τα διαθέσιμα εργαλεία ψηφιακής επικοινωνίας μέσω της δράσης  ΣΤii.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Σχεδιασμός και δημιουργία θεματικής ιστοσελίδας
• Τακτική ενημέρωση θεματικής ιστοσελίδας

Κατά την εφαρμογή της δράσης Βii.1 για το 2ο έτος, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Επικαιροποίηση στοιχείων δέκα (10) παραγωγών πιλοτικής ομάδας
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους 120 παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
• Δειγματοληψίες εδάφους από τα αγροτεμάχια των παραγωγών πιλοτικής ομάδας
• Αναλύσεις εδάφους – μία ανά αγροτεμάχιο παραγωγού της πιλοτικής ομάδας
• Καταχώρηση αποτελεσμάτων εδαφολογικών αναλύσεων σε ψηφιακό εργαλείο
• Εκπαίδευση πιλοτικής ομάδας παραγωγών στον αγρό
• Εκπαίδευση των 120 παραγωγών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Σύνταξη οδηγιών λίπανσης και κοινοποίηση στους παραγωγούς

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της δράσης Βii.2, πραγματοποίησε τα παρακάτω:

• Επικαιροποίηση στοιχείων δέκα (10) παραγωγών πιλοτικής ομάδας
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους 120 παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
• Δειγματοληψίες κομπόστ και ανάλυση δειγμάτων για το σύνολο των παραγωγών της πιλοτικής ομάδας
• Δειγματοληψίες εδάφους από τα αγροτεμάχια των παραγωγών πιλοτικής ομάδας και ανάλυση δειγμάτων
• Καταχώρηση αποτελεσμάτων εδαφολογικών αναλύσεων και αναλύσεων κομπόστ σε ψηφιακό εργαλείο
• Εκπαίδευση πιλοτικής ομάδας παραγωγών στον αγρό
• Εκπαίδευση των 120 παραγωγών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Σύνταξη οδηγιών λίπανσης και κοινοποίηση στους παραγωγούς

Για την υλοποίηση της δράσης Βii.3, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Επικαιροποίηση στοιχείων δέκα (10) παραγωγών πιλοτικής ομάδας
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
• Δειγματοληψίες χωνεμένης κοπριάς και ανάλυση δειγμάτων για τα μέλη της πιλοτικής ομάδας
• Δειγματοληψίες εδάφους από τα αγροτεμάχια των μελών της πιλοτικής ομάδας και ανάλυση δειγμάτων
• Καταχώρηση αποτελεσμάτων εδαφολογικών αναλύσεων και αναλύσεων χωνεμένης κοπριάς σε ψηφιακό εργαλείο
• Εκπαίδευση πιλοτικής ομάδας παραγωγών στον αγρό
• Εκπαίδευση των 120 παραγωγών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Σύνταξη οδηγιών λίπανσης και κοινοποίηση στους παραγωγούς

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Βiv για το 2ο έτος, προχώρησε στις ακόλουθες ενέργειες:

• Επικαιροποίηση περιβαλλοντικών, καλλιεργητικών και κοινωνικών συνθηκών της περιοχής, προτύπων, νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων
• Επικαιροποίηση ομάδας παραγωγών – αρμοδιοτήτων ΣΟΔ
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
• Εκπαίδευση των 120 παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Διεξαγωγή δειγματοληψιών και αναλύσεων εδάφους και ελαιοκάρπου
• Ηλεκτρονική σύνταξη και συμπλήρωση ατομικών τετραδίων καταγραφών
• Εσωτερικές επιθεωρήσεις στους 120 παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
• Εσωτερική επιθεώρηση και ανασκόπηση συστήματος ΣΟΔ
• Εξωτερική επιθεώρηση από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης και επικαιροποίηση πιστοποιητικού συμμόρφωσης με το πρότυπο AGRO 2.1, 2.2/3

Η Ο.Ε.Φ. Α.Σ. Αγ. Δημητρίου – Αγ. Νικολάου – Ταλάντων, στο πλαίσιο της δράσης Γiii.1 προχώρησε στην υλοποίηση των παρακάτω:

• Κατάρτιση θεματολογίας, σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή του στο σύνολο των παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ.
• Εκπαίδευση των 120 παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Ανάρτηση εκπαιδευτικού υλικού στην πλατφόρμα agroschool (e-learning)
• Αξιολόγηση εκπαίδευσης με τη συμπλήρωση ερωτηματολογίων από τους 120 παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ. – εξαγωγή αποτελεσμάτων

Κατά την εφαρμογή της δράσης Γiii.2, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Κατάρτιση θεματολογίας και σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού
• Εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Συλλογή δεδομένων με την απευθείας καταχώρησή τους στο ψηφιακό εργαλείο
• Αξιολόγηση δεδομένων μέτρησης ανθρακικού αποτυπώματος
• Προσδιορισμός ανθρακικού αποτυπώματος

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Γiv προχώρησε στα κάτωθι: 

• Επικαιροποίηση ψηφιακού εργαλείου agroschool (e-learning)
• Ενσωμάτωση/ ανάρτηση νέου εκπαιδευτικού υλικού στο πλαίσιο εφαρμογής των δράσεων των τομέων Β και Γ, ανακοινώσεων κ.λπ.
• Εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Αξιολόγηση χρησιμότητας εργαλείου/ καταγραφή downloads

Κατά τη διάρκεια του δεύτερου έτους και στα πλαίσια της δράσης Δi.1, η Ο.Ε.Φ. προμηθεύτηκε είκοσι πέντε (25) τεμάχια κονταροαλυσοπρίονα HUSQVARNA 525P4S, τα οποία διατέθηκαν προς χρήση σε ισάριθμους παραγωγούς – μέλη της. Κατά τη διάρκεια του τρίτου έτους εφαρμογής του προγράμματος η Ο.Ε.Φ. θα προχωρήσει στην προμήθεια επιπλέον αλυσοπρίονων ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες του συνόλου των παραγωγών – μελών της. 

Η Ο.Ε.Φ. Α.Σ. Αγ. Δημητρίου – Αγ. Νικολάου – Ταλάντων, προμηθεύτηκε δύο (2) διαχωριστήρες παραγωγής ελαιολάδου τύπου “VALENTE” αυτόματους της εταιρείας PIERALISI.

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Ei προχώρησε στην εφαρμογή συστήματος ιχνηλασιμότητας στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου του Α.Σ. σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22005:2007, με την πραγματοποίηση των κάτωθι:

• Διαγνωστική επιθεώρηση, επικαιροποίηση εγγράφων και διαγράμματος ροής
• Εσωτερική επιθεώρηση συστήματος
• Ασκηση ανάκλησης
• Ανασκοπήσεις συστήματος
• Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
• Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα – επικαιροποίηση πιστοποιητικού

Για την εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου του Α.Σ. σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000:2005, η Ο.Ε.Φ. μέσω της δράσης Eii, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Διαγνωστική επιθεώρηση, επικαιροποίηση εγγράφων
• Σύνταξη εκπαιδευτικού εντύπου
• Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
• Αναλύσεις προϊόντος και νερού
• Εσωτερική επιθεώρηση ΣΔΑΤ
• Ανασκόπηση ΣΔΑΤ
• Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα – επικαιροποίηση πιστοποιητικού

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης ΣΤi σχεδιάζει την εφαρμογή στοχευμένου πλάνου επικοινωνίας για την ανάδειξη των δράσεων και την κοινοποίηση των αποτελεσμάτων του προγράμματος στο ευρύ κοινό.

Για την υλοποίηση αυτής, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Ταξίδι εξοικείωσης – Προετοιμασία, συμμετέχοντες, πρόσκληση και πρόγραμμα φιλοξενίας, ενημερωτικό υλικό
• Επαγγελματική φωτογράφιση – Προετοιμασία για την παραγωγή φωτογραφικού υλικού για διαφορετικές χρήσεις, προβολή και αξιοποίηση αυτού σε δραστηριότητες επικοινωνίας και προβολής
• Δημιουργία εντύπου προβολής – ενδεικτική δομή – συγκέντρωση και αξιολόγηση ενημερωτικού και οπτικού υλικού για την Ο.Ε.Φ. και το πρόγραμμα εργασίας ώστε να προσδιοριστούν οι θεματικοί άξονες
• Νέα ταυτότητα – σχεδιασμός ταυτότητας της Ο.Ε.Φ.

Στο πλαίσιο αξιοποίησης των διαθέσιμων εργαλείων ψηφιακής επικοινωνίας πραγματοποιήθηκαν ανασχεδιασμός και τακτική ενημέρωση της θεματικής ιστοσελίδας της Ο.Ε.Φ https://talanda-coop.gr/. Έγιναν αλλαγές στη δομή του μενού και το περιεχόμενο, καθώς και ανανέωση και εμπλουτισμός των στοιχείων της ιστοσελίδας βάσει της εξέλιξης του προγράμματος και την υλοποίηση των δράσεων.

Κατά την εφαρμογή της δράσης Βii.1 για το 3ο έτος, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Επικαιροποίηση στοιχείων δέκα (10) παραγωγών πιλοτικής ομάδας
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους 120 παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
• Δειγματοληψίες εδάφους από τα αγροτεμάχια των παραγωγών πιλοτικής ομάδας
• Αναλύσεις εδάφους – μία ανά αγροτεμάχιο παραγωγού της πιλοτικής ομάδας
• Καταχώρηση αποτελεσμάτων εδαφολογικών αναλύσεων σε ψηφιακό εργαλείο
• Εκπαίδευση πιλοτικής ομάδας παραγωγών στον αγρό
• Εκπαίδευση των 120 παραγωγών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Σύνταξη οδηγιών λίπανσης και κοινοποίηση στους παραγωγούς

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της δράσης Βii.2, πραγματοποίησε τα παρακάτω:

• Επικαιροποίηση στοιχείων δέκα (10) παραγωγών πιλοτικής ομάδας
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους 120 παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
• Δειγματοληψίες κομπόστ και ανάλυση δειγμάτων για το σύνολο των παραγωγών της πιλοτικής ομάδας
• Δειγματοληψίες εδάφους από τα αγροτεμάχια των παραγωγών πιλοτικής ομάδας και ανάλυση δειγμάτων
• Καταχώρηση αποτελεσμάτων εδαφολογικών αναλύσεων και αναλύσεων κομπόστ σε ψηφιακό εργαλείο
• Εκπαίδευση πιλοτικής ομάδας παραγωγών στον αγρό
• Εκπαίδευση των 120 παραγωγών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Σύνταξη οδηγιών λίπανσης και κοινοποίηση στους παραγωγούς

Για την υλοποίηση της δράσης Βii.3, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Επικαιροποίηση στοιχείων δέκα (10) παραγωγών πιλοτικής ομάδας
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
• Δειγματοληψίες χωνεμένης κοπριάς και ανάλυση δειγμάτων για τα μέλη της πιλοτικής ομάδας
• Δειγματοληψίες εδάφους από τα αγροτεμάχια των μελών της πιλοτικής ομάδας και ανάλυση δειγμάτων
• Καταχώρηση αποτελεσμάτων εδαφολογικών αναλύσεων και αναλύσεων χωνεμένης κοπριάς σε ψηφιακό εργαλείο
• Εκπαίδευση πιλοτικής ομάδας παραγωγών στον αγρό
• Εκπαίδευση των 120 παραγωγών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Σύνταξη οδηγιών λίπανσης και κοινοποίηση στους παραγωγούς

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Βiv για το 3ο έτος, προχώρησε στις ακόλουθες ενέργειες:

• Επικαιροποίηση συστήματος – μετάβαση στην επικαιροποιημένη τρίτη έκδοση του προτύπου AGRO 2
• Επικαιροποίηση ομάδας παραγωγών – αρμοδιοτήτων ΣΟΔ
• Σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή στους παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
• Εκπαίδευση των 120 παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Διεξαγωγή δειγματοληψιών και αναλύσεων εδάφους και ελαιοκάρπου
• Ηλεκτρονική σύνταξη και συμπλήρωση ατομικών τετραδίων καταγραφών
• Εσωτερικές επιθεωρήσεις στους 120 παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.
• Εσωτερική επιθεώρηση και ανασκόπηση συστήματος ΣΟΔ
• Εξωτερική επιθεώρηση από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης και επικαιροποίηση πιστοποιητικού συμμόρφωσης με το πρότυπο AGRO 2

Η Ο.Ε.Φ. προμηθεύτηκε δύο (2) ολοκληρωμένα συστήματα ηλεκτρονικών υπολογιστών SET RYSEN 5 2600, δύο (2) συσκευές αδιάλειπτης παροχής ενέργειας UPS NRG SAFE 1000VA LINE INTERACTIVE, έναν (1) δικτυακό αποθηκευτικό χώρο NAS SYNOLOGY DISKSTATION DS218+, έναν (1) μεταγωγέα δικτύου SWITCH UBIQUITI UNIFI 8- PORT 10/100/1000 US-8-150W και δύο (2) σκληρούς δίσκους HDD WD 2TB 3.5” RED 256 MB SARA3 WD20EFAX.

Η Ο.Ε.Φ. Α.Σ. Αγ. Δημητρίου – Αγ. Νικολάου – Ταλάντων, στο πλαίσιο της δράσης Γiii.1 προχώρησε στην υλοποίηση των παρακάτω:

• Κατάρτιση θεματολογίας, σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού και διανομή του στο σύνολο των παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ.
• Εκπαίδευση των 120 παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Ανάρτηση εκπαιδευτικού υλικού στην πλατφόρμα agroschool (e-learning)
• Αξιολόγηση εκπαίδευσης με τη συμπλήρωση ερωτηματολογίων από τους 120 παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ. – εξαγωγή αποτελεσμάτων

Κατά την εφαρμογή της δράσης Γiii.2, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Κατάρτιση θεματολογίας και σύνταξη εκπαιδευτικού υλικού
• Εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Συλλογή δεδομένων με την απευθείας καταχώρησή τους στο ψηφιακό εργαλείο
• Αξιολόγηση δεδομένων μέτρησης ανθρακικού αποτυπώματος
• Προσδιορισμός ανθρακικού αποτυπώματος
• Έκδοση πιστοποιητικού κλιματικής ουδετερότητας για το ελαιόλαδο

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Γiv προχώρησε στα κάτωθι:

• Επικαιροποίηση ψηφιακού εργαλείου agroschool (e-learning)
• Ενσωμάτωση/ ανάρτηση νέου εκπαιδευτικού υλικού στο πλαίσιο εφαρμογής των δράσεων των τομέων Β και Γ, ανακοινώσεων κ.λπ.
• Εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Ε.Φ. σε ομαδικό και ατομικό επίπεδο
• Αξιολόγηση χρησιμότητας εργαλείου/ καταγραφή downloads

Κατά τη διάρκεια του τρίτου έτους και στο πλαίσιο της δράσης Δi.1, η Ο.Ε.Φ. προμηθεύτηκε εκατόν δεκαπέντε (115) κονταροαλυσοπρίονα HUSQVARNA 525P4S, τα οποία διατέθηκαν προς χρήση σε 95 παραγωγούς – μέλη της. Η Ο.Ε.Φ. είχε παραλάβει επιπλέον τεμάχια κατά το δεύτερο έτος του προγράμματος.

Η Ο.Ε.Φ. Α.Σ. Αγ. Δημητρίου – Αγ. Νικολάου – Ταλάντων, προμηθεύτηκε εκατόν σαράντα (140) χορτοκοπτικά-θαμνοκοπτικά ECHO SRM- 520 ES, στο πλαίσιο της δράσης Δi.2. Ο εν λόγω εξοπλισμός διατέθηκε προς χρήση στους 120 παραγωγούς – μέλη της Ο.Ε.Φ.

Η Ο.Ε.Φ. μέσω της εφαρμογής της δράσης Ei προχώρησε στην εφαρμογή συστήματος ιχνηλασιμότητας στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου του Α.Σ. σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22005:2007, με την πραγματοποίηση των κάτωθι:

• Διαγνωστική επιθεώρηση, επικαιροποίηση εγγράφων και διαγράμματος ροής
• Εσωτερική επιθεώρηση συστήματος
• Ασκηση ανάκλησης
• Ανασκοπήσεις συστήματος
• Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
• Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα – επικαιροποίηση πιστοποιητικού

Για την εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου του Α.Σ. σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000:2005, η Ο.Ε.Φ. μέσω της δράσης Eii, πραγματοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Διαγνωστική επιθεώρηση, επικαιροποίηση εγγράφων
• Σύνταξη εκπαιδευτικού εντύπου
• Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
• Αναλύσεις προϊόντος και νερού
• Εσωτερική επιθεώρηση ΣΔΑΤ
• Ανασκόπηση ΣΔΑΤ
• Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα – επικαιροποίηση πιστοποιητικού

Στο πλαίσιο εφαρμογής ενός στοχευμένου πλάνου επικοινωνίας μέσω της δράσης ΣΤi,  υλοποιήθηκαν τα παρακάτω:

• Ταξίδι εξοικείωσης – ανάδειξη της Ο.Ε.Φ. και των αποτελεσμάτων του προγράμματος εργασίας, μέσω διαδικτύου και προβολής ψηφιακού υλικού
• Έντυπο προβολής – ενημερωτικό “εργαλείο” για τα πεπραγμένα και την αποτελεσματικότητα του προγράμματος σε σχέση με τη συνολική αναβάθμιση των όρων ελαιοκαλλιέργειας της Ο.Ε.Φ.

Στο πλαίσιο αξιοποίησης των διαθέσιμων εργαλείων ψηφιακής επικοινωνίας πραγματοποιήθηκαν ανασχεδιασμός και τακτική ενημέρωση της θεματικής ιστοσελίδας της Ο.Ε.Φ https://talanda-coop.gr/. Έγιναν αλλαγές στη δομή του μενού και το περιεχόμενο, καθώς και ανανέωση και εμπλουτισμός των στοιχείων της ιστοσελίδας βάσει της εξέλιξης του προγράμματος και την υλοποίηση των δράσεων.